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        健康講堂
        益生菌專題

        關于益生菌,你真的了解嗎?

        發布時間: 2019-02-20 來源:

        益生菌,顧名思義就是對人體有好處的細菌。益生菌生活在人類腸道中,能在腸道內能形成一層屏障,抑制有害菌在腸內的繁殖,產生對人體有益的物質,這就好象足球場上的草坪一樣,增強和保持腸道的自然平衡,對全身健康和免疫系統都能起到平衡作用。隨著人們對益生菌及腸道健康認識的深入,益生菌的作用越來越受到廣泛的接受,今天小編再好好跟你嘮一嘮這個人們熟悉又陌生的老朋友——益生菌。

        益生菌分布在我們身體的各個角落,皮膚、口腔、呼吸道、胃腸道、生殖系統。嚴格來講,益生菌不是個個體,它更像是一個“騎士團”!他們會行軍到腸道中并且駐扎下來,壯大自己的力量,為人體默默守護。到達腸道后,益生菌會產生一系列益生功能的微生物,包括細菌、真菌等等,它們個體微小,與人類關系密切,“騎士團”就是這樣變得逐漸強大。

        想要成為益生菌必須面臨兩個強大的考驗,其中一個就是活下來,只有生命充沛并且能夠活著經歷人體內唾液,胃酸,腸液一系列嚴苛的滅菌環節檢驗,真金不怕火煉,活著到達腸道內的微生物才有可能加入益生菌。第二個就是定殖,也就是駐扎,這是益生菌發揮益生功能的重要助攻,只有這樣益生菌才能更好地產生一系列對于人體有益的代謝產物。




        除了以上兩個條件,想要加入益生菌“騎士團”還得有自己的獨家本領,即每一株益生菌都要擁有自己的長處與優勢,而且必須經過嚴格的科學實驗驗證,和實驗數據支撐才可以。

        那么益生菌的日常都有哪些工作呢?因為抗生素的攝入會破壞腸道的生態平衡,所以益生菌的存在就可以穩定腸道菌群的健康態。其次益生菌可以左右開弓,在幫助人體分解食物,讓營養獲取更有效率的同時還會減少食物中氨、硫化氫、吲哚及糞臭素等有害物質的生成。



        益生菌同時還可以同時能產生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等,對骨骼成長和心臟健康有重要作用。

        益生菌產生的各種微生物也不容小覷,一方面他們可以為腸上皮細胞提供能量,另一方面益生菌可以和有害菌爭奪領土和資源,讓有害菌無處遁逃。

        在預防和治療疾病方面,益生菌的表現也是棒棒噠!像什么腸易激綜合征、呼吸道感染、生殖系統感染、肥胖、過敏、糖尿病、口臭等等都不在話下。


        盡管成為益生菌的條件已經非常嚴苛了,但是我們依然面臨著益生菌的選擇問題,一般我們會從這幾個方面來進行考察:

        1.菌株的來源很重要!菌株分離的時間,分離自哪里,等等都是要做詳細記錄的!

        安全性很重要!作為一名優秀的益生菌,韜光養晦獨善其身自然是不可少的,可否保證無工業化污染,是否能夠保證基因穩定,菌株是否做過臨床實驗?都是考核條件。

        科學認證很重要!前面說過要成為益生菌必須要有自己的獨家本領,所以益生菌之間的差別也是很大的。這就必須有完善的科學數據支撐才可以成為我們信賴的益生菌。

        益生菌產品的質量很重要!其實益生菌的成長過程是很脆弱的,作為活的微生物,高濕,高溫,氧氣暴露均不利于菌株長期存活,因此只有頑強的微生物才有可能成為益生菌。


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